印象中沒有在台南玩過，每次看網絡、美食節目介紹讓人垂涎的台南食物
會莫名煩躁....因為我吃不到啊~~~~
這次借著惱公出差，附在他的行李上被拎下去，以他工作我玩樂的觀光客心態尋找美食
多久沒好好度假了!!
榮譽街上的民宿
每間房不同的主題，環境像待在自己家ㄧ樣（因為床很好睡）
☆福記肉圓☆
民宿有張附近美食推薦表，找了附近的分店
一份二粒，40元
外皮屬於南部用蒸的肉圓(我不愛炸過的外皮，但惱公愛....)
口味不錯，但裡面好像只有包豬肉，竹筍什麼的都沒有，也有點小顆
個人覺得貴了一咪咪
☆阿明豬心☆
晚上6點開賣，6點10分到前面竟然一堆人，等了40分才吃到
先入座之後才一桌桌按順序去點菜，老闆記憶力非常好，知道哪桌先、點什麼菜!
點了豬腳肉、腰子湯，外帶一份鴨腳翅當宵夜
腰子的熟度非常剛好，不腥又脆 豬腳肉看似很油，但入口不膩，搭上南部的甜醬汁
唯一想抱怨的，阿明豬心沒有價目表，要結帳時被價格嚇一跳
惱公還轉頭問我一次以為他聽錯了....
☆棺材板☆
土司非常酥脆，但內餡是傳統的玉米濃湯感，個人不愛勾芡太多的口感....
☆所長茶葉蛋☆
第一次看到他是在高雄，分店開滿多的
個人滿愛他滷汁的味道(偏甜不死鹹)，還帶了好幾包茶葉蛋、滷鐵蛋回台北
☆石精臼牛肉湯☆
台南不就是要喝牛肉湯，不然咧?
這間算少數查到有開晚上的(老娘沒辦法凌晨五點爬起去排隊)
晚上快九點來這碰運氣，老闆很酷的說只剩綜合的(牛肉+牛腩)
沒辦法，還是來一碗試試
新鮮的牛肉搭上湯頭能差到哪裡呢
但牛腩個人不愛，口感較硬且有些碎
吃的時候有其他客人詢問
"只剩綜合2碗"老闆說
"那賣完後..."可能客人以為會開到隔天早上所以疑惑
"賣完就收攤了，不然咧，凌晨的是我爸不是我"
(老闆你也太...直接...)
☆阿明豬心鴨腳翅+迷客夏☆
這翅跟腳讓我很驚艷，不似東海的比較難啃
它的骨肉易分開，一些些中藥味滷得很透，但色澤卻不深
一個人吃完整袋好爽，牙齒卻一點也不累
迷客夏，為了鮮奶品質而養了一群牛
從台南發跡，台北看的到它的身影，愛鮮奶的可去嚐鮮，希望別跟英國藍一樣欺騙感情啊～～～
能嘗試的東西太多了，先打個飽嗝
下篇繼續挑戰從早吃到睡!!
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